11/1(六)，早上公婆就打電話來說要我們晚上帶小朋友回去玩一玩

所以下午兩點多，我們就出發回中和去啦!!

在下了中和交流道 ，準備要到公婆家前

我忽然喵到一間海產直送店，外面排了一堆人

然後往上一看，看到她們貼出螃蟹一隻30元的紅布~~

就跟周董說︰來買螃蟹吃吧…..

 

先送小孩回到公婆家之後，我跟周董就騎著車機直奔海產直送店啦~~

真的ㄟ!!!花蟹還有石蟹，真的一隻才30!!

而且還有小龍蝦一隻50….

當然一隻30的螃蟹不可能大到哪去~

大小大概就是我的手掌這麼大的吧!!

重點是每一隻都還是活跳跳的~超新鮮!!!

 

毫不猶豫的挑了五隻~~

每一隻活動力都超驚人……

回到家之後，料理也很簡單

先把螃蟹洗乾淨…用清水泡一下，不然牠們是養海水的，會太鹹了喔~~

接著就把蒸籠火開下去滾了，再把洗乾淨的螃蟹，繩子解開

我超怕被夾到的啦~~真的是愛吃又怕死……

然後把螃蟹翻肚，隨便擺…

不翻肚的話，螃蟹會爬出來的喔~

淋上一點米酒，放到已經冒煙的蒸籠中…

10-15分鐘~~~

好香的螃蟹味到就飄出來啦!!

超好吃的啦……

完全不用在沾什麼醬

肉好甜，新鮮的螃蟹，就是這麼好吃…..

 

好久沒這樣吃螃蟹了!!

我自己就吃了兩隻多~~

阿~~好滿足阿…..