鳳山在地小吃第一彈~

生活在鳳山那麼久,從來沒有想過會有離開的一天~

計畫了很久,我決定要把我對鳳山的回憶,慢慢紀錄下來

 

第一個要記下的…..

廣式粥品……位在中山西路上,第一銀行前面,A+1的對面

只有開晚上,所以不要太早去買….

這一間我大概吃了要10幾年有了喔!

有映像開始是國中,但是應該更早之前就開始吃了….

有映像開始,都是一碗50塊,10幾年如一日….沒有漲價過!

最近發現,旁邊多了幾各字,大碗加20…..

果真是太好了~~

其實一碗對我而言,實在有點意猶未盡,通常我會買到兩碗~~

老闆娘自己有煮了一大鍋的高湯,不知道是用什麼煮的

我都會看到高湯裡面,有一包東西載浮載沉….

 

我對皮蛋瘦肉是情有獨鍾,我沒有點過其他口味的

跟著家人一起吃的時候,有嚐過幾口其他口味,也是很不錯~

但是,皮蛋瘦肉粥的味道,就是讚到一各不行…

不要看它髒髒的

簡直就是人間美味~~

皮蛋吃的到….每一口粥裡,都有濃濃的皮蛋香~~

皮蛋也不會煮的爛爛的,每一塊皮蛋,都是QQ的…..

還可以吃到蛋黑

(明明就黑的,說蛋黃太奇怪了!)

米飯也是,沒有粒粒分明,但是也不是全都糊在一起~~

還是都可以看到半粒的米飯…..

兒子女兒還沒長牙的時候,我都會買這給她們吃…..

 

夠入味,愛吃皮蛋的人,錯過就是真的可惜了~

他們的粥是不加肉鬆的,所以我現在吃到其他的粥加肉鬆

就是覺得怪上加怪…..

 

有一次,我帶一各朋友去買,他第一次看到…..

堅決的說他不要吃~~

帶回家後,我打開蓋子,他還說︰看起來很髒ㄟ!

看我吃的一口接一口…..

也說要吃一口看看,說︰吼~這看起來像垃圾的東西,怎麼那麼好吃!

(唉~~請原諒他的粗口~~)

他把我一碗吃光光~~

 

而且,我吃遍美食,沒有一家廣東粥比過她們…..

天阿~~我就這樣要搬去桃園了!我怎麼活的下去阿~~

 

連老公這種什麼東西都吃的人…..

都覺得這一間的皮蛋瘦肉粥好吃。

今天晚上,又繞去鳳山買一碗大碗的

老公就給我吃掉半碗……

 

還有其他的鳳山在地美食喔~~每一間都是我吃了10-20年以上的喔~~

續待~~~