銀色北海道.小樽運河食堂(午餐篇)

2/21(四),今天是比較晚吃午餐的一天,13︰10才到餐廳。

天喜真的是名堂很多,連吃各午餐,都是很有典故的!!!

今天的午餐是吃成吉司汗烤肉,什麼是成吉司汗烤肉….

光這各烤肉的由來,導遊在車上就講了好久。

 

原來成吉司汗就是烤羊肉啦….故事很落落長…

總之,故事都是這樣的。

就是在有一各上班族,他想自己創業,離開公司後

就想到了烤羊肉這東西從來沒人吃過,就開始研發烤羊肉

可是怎麼研究都還是有一各很重的洋騷味…

研究了好久,正打算放棄的時候,就陰錯陽差的成功了……

然後,雖然把好吃的羊肉研究出來了,還把店名取作〝成吉司汗烤肉〞

但是當客人一知道是什麼肉的時候,就很排斥….連嘗試都不願嘗試

然後老闆就自己到公園免費烤給人家試吃…….就這樣,把烤羊肉發揚光大了起來!!

 

不過,就是這樣….烤羊肉!!!

好吧!我不吃羊肉的~~連一點點的腥羶味,我都不能接受

雖然導遊在車上一直強調…成吉司汗烤羊肉的特點就是沒有羊的騷味…

一定可以試試~~

 

今天中午的午餐,就是吃這很有特色的料理吃到飽啦!!

就在小樽運河旁…..

一進門,就擺了好多缸的帝王蟹….

真想把羊肉換成帝王蟹!!!

餐廳裡面很大…

自助式的….不只有肉可以烤!!

還有很多熟食可以吃,畢竟很多觀光客還是沒辦法接受羊肉….

一定是要顧慮到的!!

 

除了羊肉以外,還準備雞肉,可以給不吃羊肉的客人吃

我都沒有吃,因為在同一各盤裡烤,都沾上了羊肉的味道…

我會吐的~~

 

只有周董一個人獨享的成吉司汗烤肉….

烤這各最大的特色就是下面要撲滿了蔬菜(洋蔥、高麗菜、豆芽菜)…

肉放在上面烤,還是會烤熟,但是卻不容易燒焦..

肉是沒焦啦!!下面的菜全黑了!!

我還是有試吃了一小小口,果然….

真的,羊騷味真的少了很多很多,但是還是有那各味道在啦..

而且,那各筷子夾過羊肉之後…我也不敢用筷子了,上面也沾到羊騷味了!!

 

所以今天我都是吃熟食,很多的熟食可以選喔~

還有湯泡飯….

還有涼拌的….

最下面那各是醃鮭魚生魚片,他的上面那盤是更好吃的生魚片沙拉…..

還有….迴轉壽司!!

裡面都是廚師現作的喔…

我就想像在吃爭鮮,一盤30元

在台灣捨不得的,這裡拼命吃到撐死!!!!

最後的甜點吧!!!

 

雖然不能吃羊肉,但是剩下的東西…尤其是握壽司!

我整各吃到肚子大一吋,一點都不誇張!

 

吃飽喝足了,一定要去看看美麗的小樽運河,運動一下….

以免褲子的釦子爆開!!!